PhotoQuote: Flower that smells the sweetest
By pareshkale on मन मोकळे from feedproxy.google.com
ओली हळद आणि आल्याचे लोणचे
By Purva on पाककृती from marathifoodfunda.blogspot.com
नेहमीच्या लोणच्यापेक्षा काहीतरी वेगळ लोणचं ……… जे आरोग्यासही चांगले आहे. मग नक्की करून बघा. थंडी सुरु झाली की बाजारात ओली हळद यायला लागते. आलंही छान मिळत.
एक फसलेल नाटक- आणखीन एक
By मित्रहो on मन मोकळे from https://mitraho.wordpress.com
(या एकांकिकेत साराच गोंधळ अपेक्षित आहे. वेषभूषा, नेपथ्थ, संगीत सारा गोंधळ . गोष्ट आणि पात्रे यात गोंधळ तर आहेच. त्यातला …
खव्याची पोळी
By Purva on पाककृती from marathifoodfunda.blogspot.com
गोड, खुसखुशीत, तोंडात विरघळणारी खव्याची पोळी चवीला अप्रतिम लागते. करायलाही खूप सोप्पी. पेढे-बर्फी उरली आहे का?…… मग त्यापासूनही करता येण्यासारखी.
पेटोंगलीचा ढव्ह रिटर्न (लवकरच)
By siddhic on पाककृती from https://siddhic.blogspot.com
पेटोंगलीचा ढव्ह, ही कथा इथे वाचा. https://siddhic.blogspot.com/2019/12/blog-post_25.html' या कथेचा शेवट अनपेक्षित धक्का देऊन झाला आहे. बबन्याला त्याचा कर्माची शिक्षा तर अजुनही मिळाली नाही . मग म्हणतात ना तस , "कुछ बाते कभी खतम नही होती. और कहानीया कभी अधुरी छोडी नही जाती." तर मग याचा खरा शेवट आपण वाचणार आहोत. लवकरच येत आहे, ' पेटों
Mathari (मठरी)
By Purva on पाककृती from marathifoodfunda.blogspot.com
मठरी हा पंजाबी लोकांचा आवडता पदार्थ आहे. ते लोक आंब्याच्या लोणच्याबरोबर याची मजा लुटतात. आपण दिवाळीसाठी तिखट पुरीला पर्याय म्हणून करू शकतो.
Tomato Omelette (टोमॅटो ऑम्लेट)
By Purva on पाककृती from marathifoodfunda.blogspot.com
चटकदार आणि झटपट होणारा पदार्थ.
Malwani Masala (मालवणी मसाला)
By Purva on पाककृती from marathifoodfunda.blogspot.com
बऱ्याच जणांनी माझ्याकडे मालवणी मासाल्याबद्दल विचारणा केली. एका मालवणी मैत्रिणीकडून मी हे माप आणले आहे. यावर्षी मी पण थोडासा मालवणी मसाला करून पाहणार आहे. मालवण सिंधुदुर्ग जिल्ह्यात आहे. आमचे मुळगाव आहे सिंधुदुर्ग जिल्ह्याच्या बाजूच्याच रत्नागिरी जिल्ह्यात. त्यामुळे २-३ जिन्नस वगळता आमच्या घरगुती मसाल्यासारखाच हा मसाला आहे. त्यामुळे मालवणी मसाला आणि आमच्या मसाल्याच्या चवीत फारसा फरक नाही.
"वाचलास रेsssss वाचलास !"
By siddhic on पाककृती from https://siddhic.blogspot.com
पॉssssssss.... रात्री १२:४० ची शेवटची लोकल निघून गेली. बाहेर रस्त्यावर २० वर्षे जुनी फटफटी वाट बघत होती. किक मारताच गाडीत भरलेल्या रॉकेलची साक्ष म्हणून, ढीगभर धूर परिसरात सोडून, उरलेल्या ब्रँडीचे दोन घोट पोटात टाकत, मी तशाच भिजलेल्या बेलबॉटम मध्ये बाटली कोंबली आणि तोऱ्यात निघालो... चांगलीच किक बसली होती, फटफटीला पण आणि मला पण.आठ-द
Chahacha Masala (चहाचा मसाला)
By Purva on पाककृती from marathifoodfunda.blogspot.com
चहा मसाल्याने चहाला छान चव आणि वास येतो. पावसाळ्यात किंवा थंडीत नेहमीचा चहा पिण्याऐवजी आल्याचा चहा प्यावासा वाटतो. आल नसेल घरात तर मसाला टाकून ती तलफ भागवता येते. हा चहा खवखवणाऱ्या घशाला आणि मरगळलेल्या मनाला आराम देतो.
